А вам подарили кабачок?😁 Или у вас такой урожай, что уже всем друзьям раздали, а кабачков еще осталось очень много?
Ловите рецепт вкусной кабачковой икры!😋
Уверяем, что икра Вам понравится👍🏻 и готовится она достаточно быстро и просто!🙌🏻
✅ РЕЦЕПТ:
➖3 кг очищенных кабачков;
➖3-4 стручка болгарского перца, очищенного от семян;
➖100гр чеснока.
👉🏻Кабачки, перцы и чеснок пропустить через мясорубку!
➖380гр томатной пасты;
➖1 стакан сахара;
➖1 стакан растительного масла;
➖2 ст.ложки соли;
➖1 ч.ложка молотого красного перца.
👉🏻Все ингредиенты добавляем в кастрюлю, разводим 1 л воды и ставим на огонь. С момента закипания варим 30 минут, а за 5 минут до готовности добавляем 1 ч.ложку 70%-го уксуса!
Всё🙌🏻 Остаётся только расфасовать и закатать!
🤗Приятного аппетита!
________________
2 этаж (территория продуктового рынка)
Наши социальные сети:
https://vk.com/belka_market_ekb
#ткбелка_рецепты #ткбелкаекб #екатеринбург #екб #екатеринбургсегодня #семьяекб #рецепты #кабачковаяикра